Geschmorte Kalbsschulter...
  • Gut gebräunte Kalbsschulter mit Kräutern und Knoblauch serviert mit Semmelknödel und Weißwein...
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Schweinefilet auf...
  • Schweinefilet auf Gemüsebett nach Hausfrauen Art wie bei Großmutter, sehr lecker und einfach...
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Kasseler auf...
  • Sauerkraut mit Äpfel und Lorbeerblätter mischen und mit dem Kasseler Nacken im Bratschlauch...
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Lende Cipollina...
  • Zur Zwiebel-Lende passen Baguette, Bratkartoffeln oder Reis, dazu Weißwein...
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Feldsalat mit Champignons...
  • Als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit: Feldsalat mit Rucola und gebratenen Champingnons, dazu Brot...
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Überbackene Porree –...
  • Die fertig gekochte Suppe vor dem servieren in einer Suppentasse mit Käse überbacken . ...
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Curry-Reis-Salat...
  • Dieser Curry-Reis-Salat mit Ananas und Kochschinken ist ein toller Begleiter zu gegrilltem und ein...
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Auberginen-Röllchen...
  • Auberginen-Schafskäse-Röllchen...
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Würziges Apfelkompott...
  • Würziges Apfelkompott wie bei Großmutter einfach und schnell, selbst gemacht aus wenigen Zutaten...
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Vorspeise
  • Crepes gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse
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Hauptspeise
  • Geschnetzeltes vom Rind mit Kräutergemüse und Wildreis
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Nachspeise
  • Schokocrumbles mit Sahnequark und Waldbeeren
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