Mandel – Biskuit -...
  • luftig und lecker für jeden Anlass...
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Kumquat Schmandkuchen...
  • Die Spitzenmonate für Kumquats oder auch Zwergorangen sind in jedem Fall Februar und März. Die...
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Zander auf Rote...
  • Zanderfilet auf einem Bote-Bete-Crème fraîche-Bett, dazu Petersilienkartoffeln...
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Chicoreesalat...
  • Viraminreicher Chicoreesalat mit Sauerkraut und Apfel. Dazu eine Scheibe Vollkornbrot mit Butter....
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Wurstspießchen...
  • Partyspieße mit verschiedenen Cocktailwürstchen, geräuchertem Bauchspeck und Äpfeln....
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Sahne-Meerrettich-Torteletts...
  • Sahne-Meerrettich-Torteletts mit Räucheraal befüllt. Ein leckeres Hausmanns Rezept welches sich...
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Lammsauté mitPetersilie...
  • Gewürfelte Lammschulter mit Petersilie und Knoblauch geschmort, dazu neue Kartoffeln...
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Eier in Senfsauce...
  • Hartgekochte Eier mit Senfsauce, Weißbrot und würzigen Frühstücksspeck...
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Buttermilchkuchen mit...
  • super einfach und schnell gemacht...
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Vorspeise
  • Crepes gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse
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Hauptspeise
  • Geschnetzeltes vom Rind mit Kräutergemüse und Wildreis
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Nachspeise
  • Schokocrumbles mit Sahnequark und Waldbeeren
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