Pilz-Rauke-Crostini...
  • Geröstete Brot mit Käsecreme und gebratenen Pilzen, garniert mit Rauke und Zwiebelringen...
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Roter...
  • Der Klassiker: Roter Kartoffel-Hering-Salat mit roter Beete, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und...
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Aprilsalat...
  • Aprilsalat eine knackige und erfrischende Variante einen Salat aus Zutaten wie: Radieschen,...
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Eis mit Himbeerpüree...
  • Eis mit Himbeeren...
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Schwarzwurzeln frisch in...
  • Schwarzwurzeln frisch in Vanillesahne eine leckere und besondere Art Schwarzwurzeln mit Zutaten wie:...
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Kalbsleber auf Berliner...
  • Kalbsleber auf Berliner Art, ein leckeres Rezept Kalbsleber nach Berliner köstlich zuzubereiten aus...
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Eingelegter Schafskäse...
  • Schafskäse in würziger Marinade aus Knoblauch, Öl, Oliven und Chili...
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Kurkuma-Mango-Smoothie...
  • Etwas exotisch: Kurkuma Mango Smoothie mit Buttermilch und Limettensaft aus dem Thermomix...
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Zander auf Kohlrabi...
  • Für Fischfreunde: Zander auf Kohlrabi mit Knoblauch-Schmand-Sauce...
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Vorspeise
  • Crepes gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse
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Hauptspeise
  • Geschnetzeltes vom Rind mit Kräutergemüse und Wildreis
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Nachspeise
  • Schokocrumbles mit Sahnequark und Waldbeeren
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