Gebratene...
  • Gebratene Petersilienwurzel mit Speck. Eine Variante von Bratwurzeln auf Low Carb Basis und ein...
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Martinsgans...
  • Am 11. November ist Martinstag, Gänsebraten ist typisch für diese Zeit, hier mit Weinkraut...
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Bunter Fest-Gugelhupf...
  • Mit vielen Zutaten verfeinerter und selbst hergestellter und reichlich verzierter Fest-Gugelhupf...
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Rührei...
  • Rührei mit Bückling...
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Spinatauflauf mit Zander...
  • Leckerer Zander auf Tomaten und Spinatauflauf mit Butterkäse...
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Schweinebraten mit...
  • Braten von allen Seiten gut anbraten , zubereitete Masse auf das Fleisch streichen und andrücken ....
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Printen-Bäumchen...
  • Leckere knusprige Printen-Bäumchen zubereitet aus Zutaten wie: gem. Paranüsse, getrocknete Ananas...
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Rohkost mit Avocado –...
  • Karotten , Fenchel , Gurke und Rettich mit Avocado – Rahm und Kresse ...
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Hefeteig-Gipfel ...
  • Leckerer Hefeteig-Gipfel als Beilage zum Grillen ...
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Vorspeise
  • Crepes gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse
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Hauptspeise
  • Geschnetzeltes vom Rind mit Kräutergemüse und Wildreis
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Nachspeise
  • Schokocrumbles mit Sahnequark und Waldbeeren
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