Apfelkuchen...
  • Gedeckter Apfelkuchen mit Nüssen und Rosinen . Ein Kuchen , den man sich nicht entgehen lassen...
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Gemüseomlett...
  • Das Gemüseomlett ist genial zur Resteverwertung von frischem Gemüse...
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Geschmorte Rindersteaks...
  • Im Backofen auf Möhren-, Kohlrabi-, Pastinaken-Gemüse geschmorte Rindersteaks mit Crème fraîche,...
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Nudelsuppe mit Huhn...
  • Eine perfekte Vorsuppe, wenn diese schon gut sättigen soll. Zudem wusste Großmutter schon, dass...
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Schokosorbet...
  • Schokosorbet aus Kakao, Zartbitterschokolade und Xylit (Birkenzucker) mit Tuiles...
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Basilikum-Gnocchi...
  • Basilikum-Gnocchi mit Erbsen und Haselnüssen...
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Dijon-Senf-Mayonnaise...
  • Der Klassiker! Beilage zu Fleisch, Fisch oder Fritten oder als Basis für leckere Salate...
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Köstliche Teigtaschen...
  • Köstliche goldbraun gebackene Teigtaschen, gefüllt mit einer leckeren Mischung aus Ei, Sahne,...
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Gefüllte Putenschnitzel...
  • Köstlich gefüllte Putenschnitzel knusprig gebraten und zubereitet aus Zutaten wie: Putenschnitzel,...
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Vorspeise
  • Crepes gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse
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Hauptspeise
  • Geschnetzeltes vom Rind mit Kräutergemüse und Wildreis
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Nachspeise
  • Schokocrumbles mit Sahnequark und Waldbeeren
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