Rouladen - Südtiroler...
  • Geschmorte Rouladen mit Weintrauben und Walnüssen, dazu passen Semmelknödel...
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Vegane...
  • Schmeckt nicht nur Veganern: Champignoncremesuppe mit Soja-Milch und Essig...
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Gedämpfte Kräuterfilets...
  • Zarte Rinderfilets mit selbst zubereiteter Estragonbutter....
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Quark mit Lachskaviar ...
  • Köstlicher Lachskaviar mit Quark und Zwiebel gemischt kann als Beilage zu Ofen- oder Pellkartoffeln...
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Vollkornbrot mit Tofu...
  • Vollkornbrot mit mariniertem Tofu und Stauendensellerie - als Abendessen oder Zwischenmahlzeit...
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Herzhafte Wurstplatte...
  • Wurstplatte...
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Pizza einmal anders...
  • Leckere Pizza mit Kartoffeln, Paprika und Schinken...
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Rettich-Apfel-Salat ...
  • Einfach und erfrischend mit Sesam und Honig...
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Gebratene Pimientos mit...
  • Gebratene Pimientos mit Datteln im Speckmantel. Pimientos sind kleine grüne Paprikaschoten welche...
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Vorspeise
  • Crepes gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse
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Hauptspeise
  • Geschnetzeltes vom Rind mit Kräutergemüse und Wildreis
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Nachspeise
  • Schokocrumbles mit Sahnequark und Waldbeeren
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