Cannelloni...
  • Pastafreunde! Cannelloni (ohne Vorkochen) mit Hackfleschfüllung, Bechamelsauce und Mozzarella...
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Erbsen-Eier-Ragout...
  • Erbsen-Eier-Ragout ein leckeres und ausgefallenes Rezept für ein Ragout Mal anders aus Zutaten wie:...
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Zuckerrübencreme...
  • Zuckerrübencremen ein leckeres Dessert aus einem wiederentdeckten Wintergemüse....
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Tanoori-Mais...
  • Der würzige Tandori-Mais vom Grill ist eine leckere Beilage oder Snack...
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Tiroler Hammelragout ...
  • Dazu ein gutes Glas Beaujolais...
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Geschmorter...
  • Wildliebhaber wissen es, das Kaninchen muß erst 2 Tage in einer Buttermilchmarinade liegen, bevor...
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Gegrillter Lachs mit...
  • Gegrillter Lachs mit Fenchel und Johannisbeeren ein leckeres und beliebtes Fisch Rezept für Lachs...
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Jakobsmuscheln...
  • Jakobsmuscheln auf Frühlingssalat...
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Gegrillter Heilbutt mit...
  • Gegrillter Heilbutt mit Misosuppe ein leckeres Fischgericht welches in der Grillpfanne mit Zutaten...
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Vorspeise
  • Crepes gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse
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Hauptspeise
  • Geschnetzeltes vom Rind mit Kräutergemüse und Wildreis
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Nachspeise
  • Schokocrumbles mit Sahnequark und Waldbeeren
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